CHCESZ SCHUDNĄĆ LATEM?
Uwielbiasz sezonowe owoce i warzywa, ale również grillowanie i lody?
MOŻNA TO POGODZIĆ!
BRZMI ZNAJOMO?
Zależy Ci na tym, aby zadbać o zdrowie – swoje i bliskich, ale trudno Ci to pogodzić.
Pragniesz schudnąć, ale obawiasz się że okres letni – lody i grillowanie nie będą temu sprzyjać.
Kupujesz sezonowe produkty, ale nie masz pomysłu jak przygotować z nich lekkie, smaczne posiłki.
Znam ten ból...
Doskonale rozumiem, że masz w życiu wiele innych spraw. A kiedy wszystko kręci się wokół jedzenia… zmiana nawyków staje się uciążliwa i męcząca. Wiem, że wtedy masz ochotę ograniczyć się tylko do tego, co konieczne. Albo wracasz do starych nawyków – m.in. ze zmęczenia, zniechęcenia i frustracji.
Być może dbasz o prawidłowe żywienie pociech, jednocześnie uwzględniając preferencje partnera i dla Ciebie… brak już sił.
A może nie wiesz, jak dopasować porcje dla siebie i nie widząc efektów – demotywujesz się?
Sęk w tym, że po pewnym czasie Twój organizm może na tym ucierpieć. Będziesz mieć coraz mniej sił, mogą pojawić się problemy z koncentracją i zdrowiem – w końcu nie jesteś robotem.
A GDYBY TO POGODZIĆ...?
I JEDNOCZEŚNIE ZADBAĆ O SIEBIE I INNYCH?
Wyobraź sobie, że wszystkie wskazówki masz w jednym miejscu.
Nie musisz się zastanawiać, jaką porcję przygotować sobie a jaką partnerowi. Nawet wtedy, gdy Ty potrzebujesz 1600 kcal a on 2200 kcal.
Słuchając w gabinecie rozterek moich pacjentek (bo to one w większości zajmowały się gotowaniem w domu), pomyślałam, że nie może tak być.
Ktoś REZYGNUJE ZE ZDROWIA, bo przyrządzanie posiłków staje się utrapieniem.
Dlatego poświęciłam mnóstwo czasu na obmyślenie koncepcji, jak możliwie uprościć ten proces.
Bo możesz mieć ogromną wiedzę na temat zdrowego żywienia, ale jednocześnie problem z wdrożeniem jej w życie.
Zależało mi na tym, aby wspólne korzystanie z jadłospisu było możliwie łatwe. Bo wiem, że samo przygotowanie obiadu, nawet prostego – pochłania nieco energii.
Zwiększanie porcji jest łatwe – osobie z wyższą kalorycznością dołożysz 1-2 ziemniaki więcej, dołożysz porcję owocu czy dorzucisz orzechy.
I wszystko masz w jednym miejscu.
NIE TRZEBA SZYKOWAĆ NIC DODATKOWO 🙂
Nie ma potrzeby komplikowania sobie życia. Proste zalecenia łatwiej wdrożyć. A to przekłada się na skuteczność.
1 ROZPISKA DIETETYCZNA - 4 KALORYCZNOŚCI
1600 kcal
1800 kcal
2000 kcal
2200 kcal
JADŁOSPIS 14 DNIOWY
CO ZNAJDZIESZ W ŚRODKU?
Przykładowe zdjęcia potraw:
Konkretne wskazówki
4 NAJWAŻNIEJSZE KORZYŚCI Z ZAKUPU JADŁOSPISU NA LATO
WYGODA
4 kaloryczności w 1 rozpisce – 1 wydruk i nie błądzisz między kartkami podczas szykowania posiłku
BRAK NIEPOTRZEBYCH RESTRYKCJI
Zamiast zakazów – edukacja żywieniowa – na jakich zasadach jeść lody i grillowane posiłki
ELASTYCZNOŚĆ
Bogata lista zamienników i liczne wskazówki pozwalają samodzielnie dopasować jadłospis do swoich potrzeb bez „szkód” dla kaloryczności czy wartości odżywczej.
MNIEJ NA GŁOWIE
Lista zakupów i plan posiłków odciążą Cię od myślenie – oszczędzoną energię możesz przeznaczyć na działanie.
JAK MOŻE ZMIENIĆ SIĘ TWOJA CODZIENNOŚĆ?
PRZED WPROWADZENIEM JADŁOSPISU NA LATO
gotujesz dla wszystkich, ale dla siebie już nie masz siły
masz wrażenie, że ciągle jesz to samo
tracisz mnóstwo czasu na wyszukiwanie zdrowych przepisów
unikasz spotkań ze znajomymi w obawie, że zjesz za dużo podczas grillowania
PO WPROWADZENIU JADŁOSPISU NA LATO
gotujesz dla wszystkich, w tym dla siebie, bo wiesz jak dobrać porcje
jesz szybkie, proste posiłki, jednocześnie urozmaicone
wiesz co kupić i zamiast szukać inspiracji, przystępujesz do działania
uczestniczysz w spotkaniach grillowych, bo wiesz, co możesz sobie przygotować i dalej mieć zadowalające efekty diety
Kto za tym stoi?
MGR INŻ. SONIA ZASTAWNIK
Właścicielka poradni dietetycznej Diet&Fit z 10 letnim doświadczeniem, autorka bloga www.diet-fit.pl, absolwentka SGGW w Warszawie
Pracuję na co dzień z osobami, które zgłaszają się po wsparcie w odchudzaniu. Stąd też doskonale znam wyzwania, z jakimi mierzą się ludzie.
Bardzo często znają oni podstawowe zasady zdrowego żywienia. Problemem nie jest brak wiedzy a konkretnych, prostych i skutecznych rozwiązań.
I postanowiłam te rozwiązania wdrażać w gotowych jadłospisach – bo wtedy mogę pomóc większej grupie osób.
Niestety moje moce przerobowe są ograniczone i w trosce o jakość pracy nie jestem w stanie przyjmować nieograniczonej ilości pacjentów.
Tak powstał pomysł na gotowe jadłospisy, z którymi mogę dotrzeć do szerszego grona odbiorców – i tym samym zaoferować więcej rozwiązań.
Wiem, jakim wyzwaniem jest prowadzenie zdrowego stylu życia. Jako mama dwóch córek (w tym jednej 1,5 rocznej) doświadczam różnych wyzwań każdego dnia.
I to właśnie te trudności zainspirowały mnie do tworzenia rozwiązań ułatwiających życie.
KONIEC PROMOCJI ZA
FAQ - NAJCZĘSTSZE PYTANIA
Produkty, na których opiera się jadłospis na lato są powszechnie dostępne w sklepach i na straganach. Warzywa i owoce są sezonowe: ziemniaki, kalafior, fasolka szparagowa, bób, truskawki, czereśnie, nektarynki, pomidory, ogórki świeże i małosolneJeśli robisz zakupy w sklepach sieciowych (np. Biedronka, Lidl) spokojnie kupisz wszystkie składniki. W jadłospisie znajdują się: jogurty naturalne i typu skyr (od czasu do czasu też o smaku waniliowym), serki wiejskie, jajka (7-9 sztuk tygodniowo), pieczywo, makarony, ryż, kasza bulgur, chude wędliny. Dla ułatwienia ryby rozpisane są w śniadaniach i kolacjach – z doświadczenia z moimi pacjentami zauważyłam, że tak jest łatwiej, gdyż nie każdy ma dostęp do świeżej ryby na obiad (i to generuje też spore koszty, jeśli chcemy spożyć ryby 2 razy w tygodniu przy 4 osobowej rodzinie). Pojawia się tutaj łosoś wędzony, makrela wędzona, szprotki i świeży pstrąg. Tabela zamienników i wskazówki pozwalają na samodzielną modyfikację jadłospisu.
Większość posiłków jest szybka i prosta do przygotowania. Przygotowanie obiadu zajmie 30-60 minut (łącznie z gotowaniem). Część propozycji, np. leczo, fasolka szparagowa z mięsem w sosie pomidorowym czy schab z młodą kapustą rozpisane są na 2 dni – te potrawy łatwo odgrzać i dzięki temu oszczędzamy czas w kuchni. Z kolei przygotowanie np. jajka sadzonego na 2 dni mija się z celem, stąd część posiłków jest na 1 dzień.
Jeśli chodzi o pasty kanapkowe czy niektóre sałatki, również przygotujesz je na 2 dni – np. posiłek/część posiłku z kolacji pojawi się również w śniadaniu lub II śniadaniu. Gotując jajka do kolacji, od razu ugotujesz 1-2 sztuki więcej wykorzystując je do śniadania. W kolejnych dniach znajdziesz oczywiście inne propozycje bez jajek.
II śniadania i podwieczorki są proste – to zazwyczaj kanapki, jogurty z owocami i orzechami.
Jeśli do tej pory dieta takiej osoby bazowała na tradycyjnych posiłkach – to tak. Aczkolwiek chciałam podkreślić, że jadłospis ten nie jest bardzo restrykcyjny. Znajdują się w nim lody, kiełbasa z grilla, ser pleśniowy czy ser żółty – jednak w ilościach, które nie przekraczają „dziennego limitu” spożycia cholesterolu z diety. Do pieczywa uwzględnione jest smarowidło – margaryna typu rama/flora (nie mylić z margaryną utwardzaną). Dzięki temu jadłospis dostarcza mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, niż tradycyjna dieta oparta o tłuszcze zwierzęce i masło. W jadłospisie znajdują się sugestie i wskazówki czym można smarować pieczywo.
Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, czy jadłospis jest dla Ciebie – napisz na kontakt@diet-fit.pl. Szczerze doradzę.
Tak! W jednej rozpisce masz sugestie, jak dobrać porcje dla konkretnej kaloryczności. Ale w znakomitej większości jecie to samo (czyli nie gotujesz osobno).
Umiarkowana ilość – pojawiają się zarówno dania mięsne jak i bezmięsne (co nie znaczy, że są one niesycące). Jadłospis jest bliski idei diety fleksitariańskiej – ogranicza ona spożycie mięsa, ale go nie eliminuje. Dla „typowego mięsożercy” to może być spora zmiana.
Posiłki rekreacyjne: lody big milk (wliczone i zbilansowane), fit desery: ciasto jogurtowe, ptasie mleczko z jogurtu, kiełbasa grillowa
Nocna owsianka z truskawkami/malinami/bananem
Musli z jogurtem i owocami
Kanapki z wędliną i jajkiem oraz warzywami
Bułki grahamki z wędliną/serem
Omlet z tortilli
Tosty z mozzarellą
Tosty z masłem orzechowym i bananem
Pasta jajeczna
Pasta z sardynek
Sałatka z pieczonego buraka i słonecznika
Naleśniki
Szybka sałatka grecka
Sałatka z fety i fasolki szparagowej
Ziemniaki z koperkiem, schab duszony i duszona młoda kapusta
Makaron z truskawkami
Ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią
Leczo z tofu
Zupa kalafiorowa i pierogi z truskawkami (z mrożonki – w jadłospisie są sugestie jakie pierogi kupić i gdzie)
Ziemniaki, szaszłyki z kurczaka i sałatka z pomidorów i ogórków małosolnych
Zupa pomidorowa z soczewicą
Placki cukiniowo-ziemniaczane z mąką pełnoziarnistą podane z sosem tzatziki
W propozycji dla 1600 i 1800 kcal- 4 posiłki
W propozycji dla 2000 i 2200 kcal – 5 posiłków
